Chardonnay KF – burgundische Herkunft, mineralischer Charakter!
Gewachsen auf kalkreichen Mergelböden und aus burgundischem Pflanzgut hervorgegangen, verbindet unser Chardonnay KF eine ausgeprägte Herkunftsprägung mit einer eigenständigen, charaktervollen Stilistik. Spontan vergoren, in französischen Barriques ausgebaut und mindestens ein Jahr auf der Vollhefe gelagert, erhält er seine besondere Tiefe, Struktur und aromatische Vielschichtigkeit.
In der Nase zeigt er sich mit feinen Röstnoten und einer spannenden Würze, die seinem Bouquet Tiefe und Ausdruck verleihen. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und kraftvoll, ohne dabei seine Leichtigkeit zu verlieren. Die lange Reife auf der Vollhefe verleiht ihm einen angenehmen Schmelz, während die intensive, kalkgeprägte Mineralität für Spannung sorgt und in ein langanhaltendes, markantes Finale mündet.
Ein Chardonnay mit burgundischer DNA und unverwechselbarem Charakter. Vollmundig, würzig und mineralisch, dabei wunderbar ausgewogen und vielseitig einsetzbar – ein anspruchsvoller Essensbegleiter, der ebenso solo viel Freude bereitet.
Nährwertangaben
| je 100ml | |||
|---|---|---|---|
Energie | 331 kJ/ | 79 kcal | |
Kohlenhydrate | 1,4 g | ||
· davon Zucker | 0,3 g | ||
| Enthält geringfügige Mengen von: | Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz | ||
14,50 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Details
| Abfüllart | Gutsabfüllung |
|---|---|
| Alkoholwert | 13,0% Vol. |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Besonderheiten | Barrique |
| Farbe | Weiß |
| Füllmenge | 0,75l |
| Geschmack | trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Prädikat | Dt. Qualitätswein |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Restzucker | 3,4 |
| Säure | 5,3 |
| Hersteller | Weingut Estelmann |